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双葉東北酸菜常温食品白菜の酢漬け酸菜餃子炒め料理などに 500g

¥350 税込

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酸菜（さんさい、白菜の酢漬け）は通常「スヮンツァイ」と読み、中国東北部で白菜（仙台白菜に似た中国語で「大白菜」）を晩秋に甕に漬けて、自然発酵させて、冬季におもに鍋料理の材料として用いる漬物のことである。

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